林清玄笔下温柔治愈的经典句子

作者:经典语录 -
林清玄笔下温柔治愈的经典句子

其实林清玄笔下温柔治愈的经典句子的问题并不复杂,但是又很多的朋友都不太了解林清玄笔下的青木瓜,带我寻清甜的乡村小味,因此呢,今天小编就来为大家分享林清玄笔下温柔治愈的经典句子的一些知识,希望可以帮助到大家,下面我们一块儿来看看这个问题的分析吧!

林清玄笔下温柔治愈的经典句子

本文目录

  1. 林清玄笔下的青木瓜,带我寻清甜的乡村小味

[One]、林清玄笔下的青木瓜,带我寻清甜的乡村小味

〖One〗、乡村的三月的蔬果,被细雨酝酿得恰好,在空气中渗入点点清香。

〖Two〗、日子是闲散的,翻开书,却被文字的食宴撩起心弦。

〖Three〗、“我们转入了一条尚未铺路的小径,车子颠簸前行,两旁都是果树,有橘树、柳丁,正红熟挂在树上,有些木瓜园子木瓜落了一地,另外还有一片香蕉树,长得格外的瘦小……

〖Four〗、上菜了,第一道冷盘是海蜇皮凉拌青木瓜丝,爽脆无比,青木瓜的脆劲犹胜过海蜇,我惊叹地说:“这才是真正的山珍海味,没想到青木瓜这么好吃。”主人听我赞赏,允许我回去时在木瓜园子里摘些木瓜回去,他说:“这木瓜要大到快熟的时候,凉拌才好吃。”

〖Five〗、第二道是笋干封肉。听说笋干是去年山上的春笋,主人卖的时候留下最嫩的一部分,早就预备好今年的寿诞请客的;肉也是上等好肉,是昨天才杀的,整整用笋干封炖了一天一夜…...”

〖Six〗、是林清玄写的《娘子坑的午宴》,文字质朴却让食物充满了乡间风情,我不禁走出门去。

〖Seven〗、在些许潮湿的泥地上行走着,去探望那几棵总被忽略以至淹没在野草里的木瓜树。平日疏于管理,长在外头的两棵木瓜树枝干有点纤细,稍显嫩白的新果尚未长大,挂在树上伴着花朵,徒劳地生长着。再看,草丛更深处映着黄,那是在阳光催促下的木瓜成熟了。

〖Eight〗、草丛深处肥美的虫子更多,散养的鸡总是急慌慌地冲向这里,留下的鸡粪壮实了这些木瓜树,让果实任性地生长着,大的估摸有四五斤,却还泛着青皮;小的只有女孩的拳头大小,又莫名地黄熟了。木瓜身上还包裹着雾气,湿漉漉的,将它们摘下,小心地码在竹筐里,今天该是木瓜宴罢!

〖Nine〗、木瓜有红心木瓜与青木瓜之别,两者是不同品种。红心木瓜肉质细腻软嫩,香甜可口,无论是鲜食、做甜品还是煮汤,都能散发出它清甜鲜香的滋味;而青木瓜则主要用于产妇催奶煲汤、凉拌、酸腌、切丝炒菜等,瓜肉硬,不作为水果熟木瓜食用。

〖Ten〗、而这恰好两种木瓜皆有,两者的鲜香都能一次性享用,好生惬意。

1〖One〗、开胃小菜打头阵,那就做书中的海蜇皮凉拌青木瓜丝吧!

1〖Two〗、将买来的海蜇皮洗净后切丝,用冷水反复搓洗,去掉其咸味与涩味,随后在凉水中浸泡两小时,青木瓜去皮去籽,刨丝后加入盐搅拌均匀,腌制10分钟,逼出木瓜水分后用凉白开洗去盐分沥干;

1〖Three〗、泡好的海蜇皮在80℃左右的水温中焯烫几秒立刻取出,沥干并挤出海蜇皮水分,随后加入青木瓜丝,放少许香油,陈醋,生抽,砂糖,蒜末和红辣椒调味,搅拌均匀后即可食用。

1〖Four〗、海蜇丝在筷子间颤巍巍的,晶莹的身躯被调料浸透得恰好,落落大方地任你送入口中,齿间的爽脆带肉质的肥厚感,配合着青木瓜丝那脆生生又小心翼翼的口感,蒜籽的辛辣,香油的香,陈醋的酸,酱油的鲜与辣子并不喧宾夺主,只是在味蕾的感受间一下又一下刺激着,隐隐绽放着,是手与口止不住的忘乎所以。

1〖Five〗、随后该是炖木瓜鸡爪汤了。七成熟的红心木瓜削皮切块,鸡爪七八个去掉趾甲,焯水后捞起过冷水,沥干,与木瓜一起放进汤锅中大火煮开,继续煮10分钟,转小火慢炖1小时,加点盐后盛起。汤色清亮略显乳白,被炖得清甜香软的木瓜偎依在酥软的鸡爪旁,每一口都温润香甜。

1〖Six〗、热菜也不能少。就做木瓜里脊肉片吧。依旧是用七成熟的木瓜,与里脊肉一起切片,热油锅,放入姜片爆香后倒入里脊肉片,炒至肉色泛白后倒入木瓜,猛火翻炒后加入少许食盐调味盛盘。被木瓜亲近过的里脊肉质显得非常软嫩,一口咬下,肉片带着木瓜的甜香在舌间恣意绽放,丰盈多汁,舌头一下子便抚贴柔顺起来,是臣服后的满足。

1〖Seven〗、饭后甜点呢,就用九成熟的红心木瓜,制银耳莲子木瓜羹。水烧开,泡好的银耳撕成小块,与莲子一起入锅,小火煮30分钟,致银耳羹汤胶质粘稠,随后加入枸杞与切成小块的木瓜,加入冰糖继续慢熬,20分钟后熄火。用勺子舀起温润剔透的银耳木瓜羹,一股温热滋润着口腔,银耳与莲子的软糯,果质的清甜,让身心如荡在四季中,随后落在了温柔的云间…….

1〖Eight〗、消食解腻的酸甜木瓜片,该是五成熟的红心木瓜,肉质爽脆却已带着清嫩的甜意。去皮去籽切片,加入冰糖与白醋搅拌均匀,放入冰箱腌制一天即可食用。果肉渐变的红色因着泡制更加诱人,而肉质细腻紧实,酸甜爽口,如少女的酥胸般鲜美可人。

1〖Nine〗、微风吹来,绿色的春意悄悄地蔓延在乡间的土地上,各处都是生机勃勃的景象。瓜果蔬菜在穿越风,邂逅雨,怀抱阳光,感受温度,直接又含蓄地充盈着汁水,茁壮成长着。生活即便朴素也充满了美好,愿这些扎根泥土的生命,能给予我们迎接阳光的力量吧。

OK,本文到此结束,希望对大家有所帮助。

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